又到了做糖果的季节,美味的雪花酥这是必不可少的,这次特意加入了草莓干,简单的感觉瞬间高大上了。
用料
棉花糖 | 160克 |
饼干 | 160克 |
奶粉 | 45克 |
蔓越莓干 | 40g |
草莓干 | 30g |
黄油 | 40克 |
坚果 | 70克 |
颜值爆表的草莓雪花酥的做法
新手最好先把所需材料称量好。
把黄油放入不沾锅里,小火加热至融化。
黄油全部融化后倒入棉花糖,继续小火加热至融化!
全部融化后关火,立即倒入奶粉,翻拌均匀。
然后倒入饼干,蔓越莓干,草莓干和坚果。
迅速搅拌均匀后放入模具中整形。
整好形后两面都撒上一层奶粉,放冰箱冷藏半小时以上。
切成小块就可以了!
加了草莓干的雪花酥,颜色真的特别好看。