创意新式提拉米苏，做法更简单！好吃的烹饪方法 创意新式提拉米苏，做法更简单！的地道做法和步骤

❤️这款提拉米苏，甜而不腻，可可粉的香气扑面而来，🙉咬一口，丝滑细腻，还有些许酒香在舌尖萦绕，🤗另外加上奶香浓郁的饼干底，😍伴着黄油的香气，好吃得到停不下来！

用料  

创意新式提拉米苏，做法更简单！的做法  

1. 消化饼干100g，压成饼干碎

2. 加入35g黄油，混合均匀

3. 蛋糕模具中放入纸杯模具

4. 将饼干装入杯子中，贴边压紧，送入冰箱冷藏定型

5. 一个蛋黄中加入15g糖

6. 打发至颜色发白

7. 加入100g马斯卡彭，打匀

8. 加入4g融化的吉利丁液，搅匀

9. 咖啡利口酒20g，搅匀

10. 将80g淡奶油打发，再将步骤9倒入，混合均匀

11. 装入裱花嘴中，挤入冷藏好的饼干底中

12. 冷藏至凝固，取出，脱去纸盒

13. 撒上可可粉

小贴士

1、我用的优冠，奶香足，可以选择其他自己喜欢的消化饼
2、饼干底冷藏就可以了哦，当然冷冻也是可以哒