料理—燕麦冰激凌&阿芙佳朵做法 步骤 图解

加入雀巢优麦燕麦片的冰激凌，口感带着燕麦片里水果的酸甜。燕麦的香。非常好吃。

用料  

料理—燕麦冰激凌&阿芙佳朵的做法  

1. 蛋黄加20克糖打发

2. 打到发白。

3. 锅中牛奶加温热关火，千万不要太热

4. 把蛋黄液倒入牛奶里混合。重新开火。小火不停搅拌，

5. 至浓稠关火。冷却备用

6. 淡奶油加5克糖，

7. 打至有纹路

8. 加入蛋液混合

9. 加入雀巢优麦

10. 混合均匀。放入容器中。冷冻一夜

11. 挂耳过滤出来的咖啡

12. 趁热倒进冰激凌里。冰火两重天。非常惊喜的口感

13. 也可以，直接挖球，撒上雀巢优麦燕麦片。放上冰冻蓝莓。开吃