简单却好吃的传统甜品花生酪🥜，完全展现了中式甜点那种含蓄低调又清新淡雅的美~简单好上手，安利给大家。
用料
| 花生 | 50克 |
| 糯米 | 30克 |
| 水 | 250ml |
| 冰糖 | 20克 |
| 熟黑芝麻 | 适量 |
| 干桂花 | 适量 |
| 枸杞 | 几颗 |
超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法
做花生酪的糯米和花生都需要提前浸泡4-6个小时，
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第2张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第2张")
浸泡好的花生和糯米加水，放入料理机打成米浆
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第3张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第3张")
如图
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第4张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第4张")
打好的花生米浆过一下筛
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第5张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第5张")
花生米渣不介意的话可以留下来烙饼也很香
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第6张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第6张")
过筛好的浆放入小锅中，加入冰糖，小火加热
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第7张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第7张")
边加热边不断搅动
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第8张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第8张")
煮开后会慢慢呈现出这种比较粘稠的状态
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第9张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第9张")
像是这样，比较粘稠可挂壁的状态就可以了
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第10张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第10张")
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第11张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第11张")
完全展现了中式甜点那种含蓄低调又清新淡雅的美~简单好上手，安利给大家。
![超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第12张]( "超快手甜蜜的中式甜品花生酪的做法步骤图 第12张")
小贴士
泡好的花生记得去皮
糯米和花生都要提前浸泡几个小时
尽量加冰糖，口感更好
枸杞记得用温水泡一下