每逢清明节必做！
用料
| 芝麻 | 一碗 |
| 糖 | 半碗克 |
| 笋 | 1头 |
| 蘑菇 | 2个 |
| 香干 | 4片 |
| 咸菜 | 1颗 |
| 肉丝 | 随意 |
| 粳米粉 | 700克 |
| 黄花兰 | 适量 |
| 食用碱 | 适量 |
| 油盐水 | 适量 |
念青饺念青团的做法
一碗芝麻热锅炒香+半碗糖一起放入搅拌机搅碎做甜团馅料
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蔬菜和肉丝油锅炒熟做饺子咸馅料
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄花兰入锅煮熟加入食用碱
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
2袋粳米粉
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
粳米粉和入煮熟的黄花兰，趁热揉成团（黄花兰打碎过滤更加）基本可以不防水
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
粉团切段，包不同形状
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上锅20分钟出炉
![念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "念青饺念青团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
粉团如果太干可以适量加水！不要一次性倒完粉，留一点适量增减。
美味的念青饺念青团做法，大厨教你技巧
烹饪集
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