美味的⭕水果西米露⭕做法，大厨教你技巧

经常吃同事的觉得比外面买的好吃😋
自己也学习学习和家人分享一下

用料  

⭕水果西米露⭕的做法  

1. 干净的锅子，放水烧开，放半斤（250g）西米边烧边搅拌，调中火🔥，边搅拌边烧持续大约15分钟左右。

2. 西米中间，留一点点白芯，牢起后过滤起来，用纯净水冲凉，西米待水沥干备用。

3. 准备鲜牛奶2桶和椰浆1灌
   如果喜欢很稀的，至少1桶半的纯奶。
   我这是多人（8-12人）的量，人少的可以减量。

4. 干净的锅里倒牛奶放稍许黄冰糖（老冰糖），爱吃甜的可多放一点，再放椰浆半灌，烧开后调小火🔥边烧边搅拌3分钟（注意奶容易结锅底，一定要轻点不停搅拌），待冰糖融化后倒西米，将西米轻轻搅拌开，待冷却放冰箱冷藏。

5. 黄桃削皮切块，放锅里放稍许水➕冰糖煮3分钟，待凉了备用。

6. 红心火龙果切开备用

7. 为了怕水果冰后吃了不舒服，水果不要冰。
   注意：西米露冰好自由选择，吃多少放多少西米露和水果，避免多种水果其他人不爱吃，或水果种类太多，口感容易变。

8. 如果和我一样啥都吃就可以每样放一点
   
   甜蜜五彩的水果西米露就好了
   我这个甜度刚刚好，不太爱吃太甜的。
   
   甜蜜生活自己创造💕️
   
   愿大家甜蜜幸福🥰的过每一天

小贴士

温馨提示：甜度刚刚好，身体才能更好。