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本次美食采用到了豆腐和鸡蛋~大豆蛋白也是优质蛋白哦!
用料
鸡蛋小丸子的做法
准备好食材
将豆腐碾碎,和葱花搅拌
在碗中打入两个鸡蛋
食材拌匀
加入少量低蛋白面粉和适量清水,拌匀后撒入适量盐调味。
面糊表面倒植物油,取少量揉成团状
6成油温,将丸子放在锅中炸
出锅啦~