二十分钟就能吃上热热的粥 而且真的很简单
用料
剩饭 | 适量 |
干香菇 | 六朵 |
胡萝卜 | 一小段 |
娃娃菜 | 四片 |
油豆泡 | 两个 |
年糕 | 适量 |
虾 | 四只 |
冬阴功虾酱(或其他你喜欢吃的酱料 比如沙茶酱) | 一勺半 |
快手早餐粥的做法
锅里先烧一锅水
开始准备材料
干香菇泡发切片 香菇水可以留下
胡萝卜切丁(我为了好看做作的切成了小花)
娃娃菜洗净切小块
年糕切小块
油豆泡撕成四分之一小
虾去虾线水烧开后放剩饭 、胡萝卜、香菇和娃娃菜小火慢慢煮
煮到米饭稍微有点膨胀 (大概十分钟)放一勺半酱继续煮 尝一下味道 不够再加一点酱
(因为粥里的水已经少了很多 可以放一点泡发香菇的水)米饭完全膨胀 粥越来越稠就可以准备放最后的材料了
出锅前一两分钟加入剩下的材料 我又加了一点炸过虾的油增加风味
过一会尝一下味道 可适当加点盐 如果合适的话就可以出锅了!
小贴士
1.粥里面的材料可以根据家里现有的食材进行调整