感觉自己越来越简单粗暴，都是这气温惹的祸哦！入夏以来第一次烤面包🤣
大头先生吃到面包时，惊诧不已:这就烤好了？嗯⋯
用料
| 全麦面粉 | 220g |
| 酵母粉 | 3g |
| 水 | 138g |
| 黑糖(不甜，可添加) | 20g |
| 玉米油 | 20g |
| 盐 | 2g |
| 食用碱 | 0.5g |
| 馅儿：绿豆百合山药泥 |
一次发酵的全麦早餐包(绿豆山药馅)的做法
1、和面。将除馅儿料以外的所有东西全部丢进厨师机先低后中高速搅拌成光滑的面团，大约七八分钟。提醒黑糖一定压碎成细粉后加入。喜甜的友友可增加至45g，其它不变。 2、盖好盖子静置十分钟。此间准备馅料。 将煮好的绿豆百合、去皮山药一边搅拌一边碾压，最后达到你想要的细腻成度即可。闲人喜欢粗一点的啊😂 3、取出面团分成九分包入馅料排入不沾烤盘。 放烤箱中放置半小时。 4、烤箱预热180度10分钟，入烤箱中层。上火175下火180度18分钟左右。 这是闲人喜欢的颜色，友友们要依据自家烤箱调整温度、时间。