暑假减脂餐01│早餐鸡蛋饼做法 步骤 图解

在村儿里过暑假，跑步健身的同时自己琢磨点饱腹热量又不高的食谱分享下～

用料  

暑假减脂餐01│早餐鸡蛋饼的做法  

1. 原料如上图所示～

2. 取两小只鸡蛋中的一只，加点盐，和面粉搅和搅和！

3. 倒进不粘锅，象征性地放了点葱花（实际上太少了也没啥点缀作用，下次撒芝麻）

4. 看起来底面有成型的迹象时翻面！翻面是个技术活，我不太会，是倒到盘子里又倒回去的233
   之后再把剩下那颗鸡蛋直接磕在饼上，用小勺子抹匀一些，有点煎饼果子的风采了，就是饼太厚

5. 加上喜欢的时蔬（我为了蛋白质摄入还加了豆腐），放些黑胡椒粉之类的调料，选个好点的光线，配色绝对很能打

6. 卷起来可以吃了！

小贴士

目前还不清楚怎么让饼薄一些，下次用小铲子刮开试试
面粉记得要放些盐嗷！不然没啥味道