吞拿鱼的花样吃法：吞拿鱼紫薯塔做法 步骤 图解

原本做吞拿鱼紫薯塔的时候，有点担心会不会是黑暗料理，没想到！口感恰到好处，喜欢！🤩

用料  

吞拿鱼的花样吃法：吞拿鱼紫薯塔的做法  

1. 1.紫薯切块，开大火，冷水上锅蒸15分钟，用勺子碾压成泥
   2.蒸紫薯的时候准备其他食材。调制酱汁：花生酱+酸奶混合均匀，吞拿鱼用厨房纸巾拧干水分，放入酱汁搅拌均匀
   3.牛油果用勺子碾成泥，加入4滴柠檬汁搅拌均匀
   4.芒果切成丁备用
   5.准备一个「冷菜定型模具」（🍑搜都有），第一层铺上紫薯泥，压实。第二层牛油果泥，第三层吞拿鱼，分别压实，轻轻脱模
   6.表面摆上一层芒果丁即可

2. 早餐搭配参考↑

小贴士

食材一定要压实，不然不好脱模，脱模后也会特别容易塌