开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法做法 步骤 图解

烹饪集 人气:8.84K
开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图

用料简单!

用料  

鸡蛋 1个
火腿片 3片
黑麦吐司 1片
青瓜 小半条
沙拉 适量

开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法  

  1. 食材准备好!
    黄瓜🥒切丁,用少许盐出一下水😗备用

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第2张
  2. 吐司片煎一下,激化出黑麦香味,这里是用不粘锅,无油煎,全层小火🔥

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋🥚打散,加几粒盐➕一点点水,搅拌均匀!

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第4张
  4. 美式滑蛋🍳煎法,如图!

    不粘锅喷少许油,倒入蛋液,不粘锅需倾斜一点点煎🍳按箭头方向往上推,没熟的蛋液自动往下流,再往上推,重复几次后,得到超嫩滑的美式蛋😍

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第5张
  5. 青瓜丁抓干水分💦放少许沙拉酱搅拌均匀!

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第6张
  6. 开始组装啦✔️
    先铺一层青瓜🥒丁

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第7张
  7. 再铺上火腿片🥓如图,折叠起来

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第8张
  8. 铺上美式滑蛋🍳

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第9张
  9. 最后,撒上研磨黑胡椒点缀一下,完成✔️

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第10张
  10. 来张近照📸看看,真想一口咬掉😋

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第11张
  11. 再摆个盘,咔嚓📸这早餐颜值也挺高的

    开放式三明治🥪 | 低脂早餐 | 附 滑蛋做法的做法步骤图 第12张

小贴士

不粘锅全层小火操作!!
美式滑蛋每次吃都超爱~多做几次,熟能生巧!