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近期抖音上国际烤冷面大赛如火如荼的进行中,作为余姚选手必须背水一战了。
用料
自由发挥的烤冷面的做法
准备所有食材
平底锅开小火,放少许油,放入冷面,我的锅有点小,要左右挪一下受热
打个蛋
把蛋分散,然后翻面儿,喷点水,来点醋
刷酱,放上之前炒过的洋葱和火腿肠
卷起来就行啦,再切段
小贴士
一定要记得喷水,不然面会很硬