之前买了包农心拉面8连包,有不同的口味,今天就想试试辣白菜拌面。刚好冰箱有蟹柳,还有一根快坏掉的黄瓜,来个自由发挥的加强版。
用料
辣白菜拌面 | 1包 |
黄瓜 | 1根 |
蟹柳 | 3根 |
自由发挥加强版辣白菜拌面的做法
辣白菜拌面长这样。
备料:黄瓜洗干净,一部分切厚片,一部分切丝,备用。蟹柳撕塑料膜,洗干净,备用。
1.煮面:水沸腾之后,加黄瓜厚片和蟹柳煮一会,再加面饼和蔬菜包。煮软了之后捞出来备用。
2.拌面:倒入辣白菜拌面配的酱包,拌面。
3.摆盘:熟的蟹柳、熟的黄瓜厚片、生的黄瓜条,摆盘。淋上酱包。大功告成。
小贴士
1.面相对来说更容易熟,所以先下黄瓜和蟹柳。
2.辣白菜拌面配的酱包比较辣,不能吃太辣的小伙伴不要拌太多。酱包的分量比较足,淋在黄瓜上也够。
3.辣白菜拌面口感味道超级好,拌生的黄瓜熟的黄瓜也都很好吃,但比较辣,做好心理准备。