今天起的早,妈妈叫我做早饭,想了一会儿,也没什么可以做,就做了这个简单的早餐(゚Д゚)ノ
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 70克(我用低筋面粉) |
白砂糖 | 10克(我觉得不用那么甜) |
泡打粉 | 4克 |
酵母粉 | 1克 |
水 | 70克 |
首先把所有东西放进一个大碗里,搅匀(忘拍了😂)
蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好是晚上做面糊,等不及的就常温发酵2到3小时~第二天早上拿出来,放置到常温再次搅匀
开小火舀一勺面糊进去
至表面冒小泡的时候,翻面再烘一分钟
把它舀出来就好了😊
软软的,好次😍
实在没有水果点缀,哈哈哈,挤个奶油放个蛋白糖😂
小贴士
开小火哈,大火怕hold不住呀