美味的超简单香甜燕麦脆做法，大厨教你技巧

燕麦营养丰富，膳食纤维含量高。之前买过水果燕麦，女儿和小侄女都挺喜欢吃。我就想着自己做试试，结果比水果燕麦还要香，燕麦本身的香味，混合白糖的甜，真是香甜酥脆，连我自己都喜欢吃了。关键好做，还健康，既是零食，又能作为主食补充。

简单说就是平底锅热油炒糖，燕麦粘上糖后放烤箱烤十分钟即可，小白也可以做。

用料  

超简单香甜燕麦脆的做法  

1. 所有食材都准备好，油我已经倒在锅里了。家里有冰糖我就用冰糖代替了，一样的效果哈。

2. 油放在平底锅开中小火，倒入白糖熬化。熬成这种发红的颜色就可以。就和做红烧肉时炒糖色一样的。

3. 倒入燕麦迅速搅拌。我临时又加进去一点生葵花籽，你们可以不用加。

4. 让燕麦均匀粘上糖和油

5. 烤盘铺油纸，炒好后的燕麦平铺在烤盘上。

6. 放入预热后的烤箱上下150度10分钟。

7. 取出放凉后变得又香又脆！而且香味很浓郁！因为粘了糖，会有小小的结块，整体看还是散散的。吃的时候放碗里拿勺子吃。

8. 装盒子。孩子吃饭后也能吃的停不下来！

小贴士

因为是做给孩子吃，其实我平常放的油和糖都是尽量按少量的放，这样真是吃起来一点不担心，完全可以代替主食。因为今天要拍照上传所以油和糖按多的量放，结块块多颜色金黄拍照好看一丢丢。平常自己做糖和油可以按少的来放哦～