干饭人总是对吃饭有着不一样的烹饪情怀 烤,煎,蒸,煮,焖等等 真的是36变,样样都好吃 吃腻了红烧茄子,鱼香茄子 咱们用卡亿烤箱做个烤茄子 来,撸起袖子加油干~
用料
盐 | 适量 |
茄子 | 1个 |
肉沫 | 100克 |
葱 | 2根 |
蒜 | 适量 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
小米椒 | 2-3个 |
耗油 | 少许 |
~肉沫茄子还能这样吃~烤箱版,一个咋够的做法
吃惯了红烧茄子,试试烤箱版的,味道超级好哦~
先来个美美的成品照,下面就开始我们的详细步骤啦! 想吃的赶紧收藏+关注,我们一起做勤劳的干饭人~
茄子洗净,抹油
放入卡亿烤箱200°C烤20分钟
所需食材准备妥妥滴
热锅倒油。将蒜末炒香
加入少许辣椒末,倒入少许耗油
倒入适量酱油
加少许盐翻炒
猪肉沫松散开即可盛起待用
等待茄子烤软,
对半切开
切开后看到软软的茄子肉肉,好想吃呢,别急,烤茄子的灵魂还没有安排~
倒入炒好的肉沫
茄子再次放入烤箱,200°C再烤5-10分钟
撒葱花即可开吃!
用个漂亮的盘子装好就可以美美的摆拍了
看看这颜色是不是垂涎三尺了,没有胃口,试试这道烤箱烤茄子吧,一定可以多吃一碗饭呢。