19月+宝宝爱吃的一道辅食,隔三差五的就会来一次,可以饼/可做丸子/可做虾滑,口感超级棒,本次做的是无添加蔬菜的,譬如西兰花/胡萝卜/玉米粒/木耳等蔬菜都可以打成碎一起加入搅拌均匀。
用料
虾 | 适合宝宝的量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
玉米淀粉 | 少许 |
生抽 | 一小勺 |
料酒 | 一小勺 |
油 | 喷洒一点点 |
宝宝爱吃的鲜虾饼的做法
虾仁全部清洗干净控干水分
放入辅食机(如需放蔬菜就在这个步骤放入)
搅打成泥后加入一颗鸡蛋搅拌均匀。
加入少许淀粉与盐 胡椒粉 料酒 生抽 继续搅拌均匀。
不粘锅喷洒少许油,有小勺舀起分别平铺在锅中,小火烹制,煎黄翻面。
此面为煎好的一面,另外一面成此状即可出锅。
可以裹上一层海苔,口感更好,也可以切成小块煮面条或是疙瘩汤,做海鲜粥等都可以放入。