韩式蛋糕食谱做法大全,超简单的韩式蛋糕做法步骤

用料  

韩式蛋糕的做法  

1. 分蛋白和蛋黄，蛋白和蛋黄里面的容器不能有油和水，蛋黄里面加入油.牛奶.泡打粉.过筛的面粉，进行Z字搅拌不能达到有筋。

2. 筛入面粉的时候要让面粉细腻。

3. 烤好的蛋糕要进行倒扣，凉却过后再把它分成三份
   ，加入喜欢的水果奶油抹平进行裱花。

4. 用刮刀抹平奶油

5. 把淡奶油打好过后，分成自己喜欢的颜色进行裱花，玫瑰花要用油纸，没有裱花针的话可以用筷子来代替，裱好玫瑰花过后用裱花的剪刀把它一个一个放到奶油上面进行装饰。