时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
辛拉面 | 2袋 |
哈密瓜 | 200g |
糖 | 3g |
洋葱丝 | 30g |
海苔碎 | 10g |
拌面酱 | |
韩式辣酱 | 100g |
蒜末 | 20g |
香油 | 5g |
糖 | 20g |
醋 | 10g |
水 | 30g |
韩式蜜瓜凉面的做法
将蜜瓜切成条,放入一些糖,腌制10分钟。腌制的目的是让瓜更脆爽,更甜,香气更浓郁。
辛拉面煮熟以后,过冷水,让面条劲道起来,吃的时候,和洋葱丝,面酱,海苔碎搅拌均匀,就可以开始嗦了。
小贴士
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