☘️超简单的韩式酱鸡蛋~巨好吃,超简单!酸辣入味,酱汁浓郁,一看就会,懒人必学!😋饿了,馋了捞出一个蘸点酱汁真的超级解馋又治愈!吃一次就爱上~
用料
鸡蛋 | 8个 |
小米辣,线椒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
生抽 | 4勺 |
陈醋 | 1勺 |
盐 | 10克 |
纯净水 | 半碗 |
白芝麻 | 适量 |
🔥减脂期鸡蛋新吃法!巨好吃㊙️韩式酱鸡蛋的做法
水开加入盐和白醋,放入鸡蛋煮7分钟,如果想吃溏心就5分钟
煮熟捞出过凉剥壳备用
调酱汁:碗中加入葱花,蒜末,洋葱,小米辣,米椒
加入四勺生抽
一勺陈醋
一小勺盐
白芝麻适量+半碗纯净水,搅拌均匀
加入适量香菜
把酱汁倒入鸡蛋中,浸泡一个小时
太过瘾了,酸辣爽口!
小贴士
浸泡越久月入味,如果吃不完,放冰箱冷藏,48小时内必须吃完,