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鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃做法 步骤 图解

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鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图

🌈馋韩式酱鸡蛋好久啦,今天自己尝试做了做,没想到这么简单,无难度,这样做的鸡蛋酸酸辣辣超好吃,拌米也超香,一起来试试‼️

用料  

鸡蛋 5、6个
洋葱 1/3个
小米辣 1个
线椒 1个
白芝麻 1勺
大蒜 2瓣
小葱 2根

鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法  

  1. 鸡蛋放入冷水锅中,加入一小勺食盐和一勺醋煮六分钟左右

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第2张
  2. 捞出过冷水,冷却后拨壳

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第3张
  3. 碗中放入蒜末、辣椒圈、洋葱碎和葱花

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第4张
  4. 加入四勺生抽

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第5张
  5. 一勺醋,半小勺食盐,半小勺白糖,一小勺白芝麻

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第6张
  6. 加入半碗水

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第7张
  7. 放鸡蛋,送到冰箱冷藏一小时以上就可以了

    鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋,酸辣开胃巨好吃的做法步骤图 第8张

小贴士

调料的量根据自己口味来调节