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快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃做法 步骤 图解

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快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图

酸辣粉是我怀孕的时候最馋的美食,整个孕期就吃过一次………经常想卸货以后一定要吃个够,结果卸货以后又母乳到娃两岁,出门吃也不方便,干脆自己在家做,真的是百吃不厌,酸辣可口,简单容易上手,快手美食必备了
方子中的调味料都精确到克数,方便大家复制味道,嫌麻烦的可以忽略

用料  

红薯粉 120克
小米椒 2个
3瓣
小葱 2根
白芝麻 5克
20克
生抽 10克
老抽 5克
2克
白糖 2克
花生米 适量
香菜 适量

快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法  

  1. 准备所有食材,这是一人份的量,多人翻倍即可

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第2张
  2. 取一个小碗,放入葱花 蒜沫 白芝麻  小米辣,然后加入一小勺辣椒粉,大概3克左右

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第3张
  3. 小锅加入适量食用油

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第4张
  4. 热油浇在碗里,香气扑鼻

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第5张
  5. 加入盐 生抽 老抽 糖 醋拌匀备用

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第6张
  6. 倒入适量开水或者煮红薯粉的汤备用

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第7张
  7. 红薯粉冷水下锅,煮至透明色,酸辣粉吃起来才会口感柔软 滑爽

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第8张
  8. 将煮熟的红薯粉捞起放入碗中,再放上适量花生米和香菜即可

    快手酸辣粉‼️超解馋‼️巨开胃的做法步骤图 第9张