用料
| 西生菜 | 任何你喜欢的蔬菜都可～🥗🥦🥒 |
| 超市冷冻蔬菜丁🌽🥕 | |
| 米 （约半碗饭的量）🍚 | |
| 鸡蛋🥚1个 | |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 白胡椒粉 | |
| 鸡精 |
减脂无油时蔬烫饭的做法
不粘锅 ➕热水、冷冻蔬菜丁、大米（生的）大火煮至米熟、➕盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉
![减脂无油时蔬烫饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "减脂无油时蔬烫饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下西生菜、切小块的水煮蛋（也可下生鸡蛋炒熟）稍微翻炒 让蔬菜变软收汁 出锅～
![减脂无油时蔬烫饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "减脂无油时蔬烫饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
1.煮米时 容易干锅要注意加水 加开水米熟的快
2.适合想减脂的厨房小白：所有用量都可根据个人口味自行调整
（本人嗜甜、喜欢重口味的各种美食，但这道菜我也非常喜欢，适合减脂，蛋白碳水青菜都有 而且碳水很少 🙈清淡而且快手）我接受不了无米炒饭 感觉和有米版本差很多🙈
3.我用的米是五常的合善稻 （选用的米好吃会给这道菜加分🙈）