美味的清肝热祛湿汤做法,大厨教你技巧

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清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃

发现每天起来四肢脸蛋都比较浮肿,那就要注意咯,这是的你就是虚胖现状咯,需要祛湿。建议有时间可以尝试这个汤哦。

用料  

薏米 10克
陈皮 1片
芡实 10克
鸡骨草 30克
排骨 100克
猪横脷 1条
5片
赤小豆 20克

清肝热祛湿汤的做法  

  1. 准备材料,陈皮需要用温水浸泡把内囊刮干净,赤小豆与薏米用温水浸泡备用。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨清洗干净,用温水飞水,备用。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 猪横脷切块用盐或者苏打粉清洗干净,再过清水,然后用温水飞水,备用。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我喜欢用锅来煲汤,因为会更出味,出来的汤更加浓。常温水加入姜片与陈皮,陈皮最好用三年以上的,药用价值比较高。慢慢将全部材料放入,直至大火滚至20分钟。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 转换至小锅,大火10分钟转中火25分钟。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 55分钟,观看汤色,如图颜色即可完成。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

    清肝热祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

陈皮最好用三年以上的,药用价值明显。