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酒糟鸡翅的优选美食

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  • 酒糟鸡翅食谱做法大全,超简单的酒糟鸡翅做法步骤05-15

    简单又美味！用料鸡翅20个酒糟小半瓶盐2勺姜3片料酒适量干辣椒1个蒜1瓣酒糟鸡翅的做法鸡翅洗净，锅内水开后放入，加盐生姜料酒焯水煮熟后捞出备用。切干辣椒，蒜成丝状，放入大碗中，将煮熟备用的鸡翅放入锅中，焯水的生姜也放入。...

  • 糟鸡翅凤爪食谱做法大全,超简单的糟鸡翅凤爪做法步骤05-03

    在日本一个人的时候怀念上海的味道用料鸡翅8个鸡爪8个姜3片料酒1勺宝鼎天鱼糟卤1瓶或者袋装的糟鸡翅凤爪的做法把买来的鸡爪剪掉指甲我买的带鸡翅尖所以剪开挤压出血丝翅中戳几个洞冷水入锅加姜片料酒大火烧开转小火...

  • 酒糟炖鸡食谱做法大全,超简单的酒糟炖鸡做法步骤04-22

    用料鸡500克酒糟4大勺油15克姜5片盐适量酒糟炖鸡的做法清水把鸡洗干净酒糟加入酒糟腌制两小时左右喝过酒的鸡肉不加油翻炒（此步骤代替焯水）既可以去血水也可以更入味出锅后洗净待洗净（今天这只鸡毛毛很多，要再处理下）再放...

  • 美味糟鸡翅食谱做法大全,超简单的美味糟鸡翅做法步骤08-06

    用料上海产的宝鼎糟卤250克鸡中翅12个美味糟鸡翅的做法鸡中翅冲洗干净，用一个干净的锅子放入水煮开，倒入鸡翅膀大火再次煮开，放入料酒，姜片，盖上盖子小火继续煮8分钟，然后关火焖20分钟。取出后用凉开水冲一下，冷却后浸泡在糟...

  • 酒糟鸡蛋食谱做法大全,超简单的酒糟鸡蛋做法步骤07-03

    米酒糟煮鸡蛋的好处：酒糟甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒糟鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举...

  • 酒糟煮鸡蛋食谱做法大全,超简单的酒糟煮鸡蛋做法步骤09-24

    酒糟是用糯米通过酒饼发酵酿制而成，香甜美味，补气活血，非常适合女孩子。用料酒糟适量红枣适量鸡蛋1只清水适量酒糟煮鸡蛋的做法锅内注入少许水，煮开后加入红枣煮10分钟。加入酒糟煮沸打入打散的鸡蛋，煮沸可食用...

  • 酒糟春笋鸡食谱做法大全,超简单的酒糟春笋鸡做法步骤01-18

    酒糟春笋鸡——10道鸡肉菜让嗜肉族解馋减肥两不误用料鲜竹笋适量鸡翅中适量酒酿少许老姜少许剁椒酱适量料酒少许老抽200ml盐少许酒糟春笋鸡的做法新鲜竹笋剥去笋皮，对半剖开后切滚刀块。大火烧开煮锅中的水，下入竹笋焯2...

  • 糟鸡翅食谱做法大全,超简单的糟鸡翅做法步骤01-03

    今天，就上一道简单的菜吧，厨房零起点的糟鸡翅，典型的上海美食。用料糟卤一瓶鸡翅中800克小香葱姜片适量糟鸡翅的做法鸡翅洗净，飞一下水，捞出锅洗净置旺火上，放清水适量，下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后，加少量黄酒继续烧开，转中...

  • 香糟鸡翅食谱做法大全,超简单的香糟鸡翅做法步骤12-18

    用料糟卤鸡翅生姜香糟鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，用姜片糟卤冷藏腌4小时。平底锅煎熟。...

  • 酒糟土鸡蛋食谱做法大全,超简单的酒糟土鸡蛋做法步骤03-14

    女性朋友们在例假前后可以煮来吃，据说补气色很好哦。用料土鸡蛋1个酒糟2勺红枣3颗枸杞10颗桂圆肉5颗酒糟土鸡蛋的做法1、起一碗水放入红枣、桂圆肉煮开；2、煮开后放入土鸡蛋，可以打散或煮荷包蛋，我比较喜欢打散；3、土鸡蛋...

  • 香糟鸡翅尖食谱做法大全,超简单的香糟鸡翅尖做法步骤01-11

    今天做一道与酒有关的菜，这是一道是用酒糟做的下酒菜。需要买到‘香糟卤’，大超市有卖。这是一道江浙菜，口味香、口感好、做法简单。（香糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤...

  • 酒糟鸡食谱做法大全,超简单的酒糟鸡做法步骤01-05

    这段时间因为不能出门，就天天在家琢磨着怎么烧菜。这道菜是根据酒糟鱼的做法自创的，里面的配料可以根据自家的习惯和口味自行调整。喜欢的可以试试用料鸡1只生姜1大个大蒜1个米酒（酒酿）1小碗辣椒干若干花椒，橘皮，生抽，老抽，白...

  • 酒糟炒鸡食谱做法大全,超简单的酒糟炒鸡做法步骤07-13

    这个一个客家菜，小时候特爱吃的奶奶自己独创的酒糟炒鸡，酒糟是自己弄的，客家娘酒里面拿出来的酒糟！用料鸡酒糟鱼露酱油盐葱花食用油酒糟炒鸡的做法首先，把倒油，多点都没关系，把姜丝放进去，炸，炸到焦了把酒糟放进去炒一下把鸡下...

  • 醪糟鸡翅食谱做法大全,超简单的醪糟鸡翅做法步骤07-12

    和老公出去玩，在江浙菜馆吃了一顿糟鹅，很喜欢淡淡的味道，又很爱吃鸡翅，所以做了这个醪糟鸡翅用料翅中花椒大料葱段姜片醪糟汁醪糟鸡翅的做法将鸡翅洗净后划刀，用热水将鸡翅煮五分钟左右将鸡翅捞出，脏水掉到，重新加水煮鸡翅，并...

  • 糟卤鸡翅食谱做法大全,超简单的糟卤鸡翅做法步骤05-29

    夏天，是糟卤一切的季节。用料鸡翅20个料酒1勺糟卤1瓶生姜1块冰块若干糟卤鸡翅的做法水烧开，放入洗好的鸡翅和生姜，煮10分钟，把鸡翅煮熟。准备冰水，将煮熟的鸡翅放入，2-3分钟即可。鸡翅中间用刀划开，更易入味。全部做好后放入...

  • 糟卤鸡翅膀食谱做法大全,超简单的糟卤鸡翅膀做法步骤11-20

    天热也要吃肉，可以吃冷的用料糟卤鸡翅膀冰水糟卤鸡翅膀的做法锅中水烧开，放入洗干净的鸡翅膀，倒点黄酒，撒点盐，剪点葱，切点姜，煮十分钟。捞出放在冰水里，把表面的油腻洗掉，没有冰水至少要凉白开。洗干净的鸡翅膀放在罐子里，倒糟...

  • 美味的香柠酒糟鸡翅做法，大厨教你技巧05-02

    什么叫多功能料理锅？家常小菜也能轻松制作多种美味hold得住soeasy！用料鸡翅9个盐4克姜片5片蚝油5克香柠1个酒糟60克生抽20克香柠酒糟鸡翅的做法准备好食材。鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内香柠用盐揉洗一下外表，取半个切...

  • 酒糟鸡腿食谱做法大全,超简单的酒糟鸡腿做法步骤03-08

    用料鸡腿3只生抽2勺料酒1勺盐2勺大葱1根糖1汤匙酒糟3汤匙酒糟鸡腿的做法鸡腿用沸水烫去血水大葱切段油锅爆香，用小火，酒糟，料酒，糖，盐，生抽炒香加入一大碗水煮沸，再放入三个鸡腿煮至入味。...

  • 夏日糟鸡翅食谱做法大全,超简单的夏日糟鸡翅做法步骤05-09

    没什么故事，上海人都懂用料鸡翅10个香菜黄酒糟卤葱姜香菜夏日糟鸡翅的做法鸡翅洗净开花，水开后放入水再沸腾时先滤去浮末再加入料酒，葱姜煮15分钟即可香菜剁碎以便入味放入鸡翅加糟卤鸡翅捞出浸入冰水待冷却后加入糟卤放...

  • 酒糟鸡爪食谱做法大全,超简单的酒糟鸡爪做法步骤01-24

    用料鸡爪只料酒勺姜片酒糟鸡爪的做法鸡爪去指酒糟冷藏鸡爪水煮10到15分钟，放姜和料酒出锅后冷水激一下，放入酒糟。二小时后可食用。当天吃不完酒糟倒掉保存。煮鸡爪的汤可另做汤...

  • 糟香烤鸡翅食谱做法大全,超简单的糟香烤鸡翅做法步骤05-15

    非我原创的烤鸡翅，下厨房里没有，那我来分享一下，不一样的风味哦！原创来自留美坐家用料鸡翅随意姜随意宝鼎糟卤腌过鸡翅为宜糟香烤鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，姜片，宝鼎瓶装糟卤（较咸）。室温腌2小时，冷藏腌4小时。1、室外烤架明火...

  • 美味的酒糟蒸鸡翅根做法，大厨教你技巧04-19

    蒸菜与烤箱菜是便当的好朋友，快手又少油。同样的食材，想不出怎么吃出新花样的时候，就用不同的调味汁腌制然后或蒸或烤，都是好味道。想了想光是冰箱里现有的酱料轮流做上一回就能半个月不重样。。用料鸡翅根个姜片蒜头个生...

  • 酒糟鸡手食谱做法大全,超简单的酒糟鸡手做法步骤12-19

    用料肉鸡手宝鼎糟料黄酒鲜姜酒糟鸡手的做法鸡手洗净去指凉水+黄酒+鲜姜三片+洗净的鸡手文火煮四十分钟捞出晾凉将晾凉的鸡手+糟料及适量的凉白开水用保鲜膜封口入冰箱浸泡一晚即可小贴士宝鼎糟料很关键呀...

  • 糟鸡脚翅中食谱做法大全,超简单的糟鸡脚翅中做法步骤08-20

    用料鸡爪10只翅中10只花椒10粒姜3片料酒3勺香菜1根辣椒2个柠檬两片糟卤500ml糟鸡脚翅中的做法鸡脚翅中洗净鸡脚去指甲加料酒花椒姜片大火煮10分钟洗净冰水泡空干水份上糟卤完全浸泡可加香菜辣椒柠檬加保鲜膜放冰箱糟2...

  • 香辣糟鸡翅食谱做法大全,超简单的香辣糟鸡翅做法步骤12-16

    夏日卤味，记录之用用料记录之用香辣糟鸡翅的做法记录之用+300克香糟卤记录之用...

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