美味的香柠酒糟鸡翅做法，大厨教你技巧

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用料  

香柠酒糟鸡翅的做法  

1. 准备好食材。

2. 鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内

3. 香柠用盐揉洗一下外表，取半个切成薄片放入鸡翅内。

4. 抓匀腌制2小时。

5. 准备好柏翠妙厨锅的牛排锅，低火预热一下，刷上一层油。

6. 使用厨房用纸吸干鸡翅表面水份放入锅内煎，腌制的汁保留待用，大约2分钟左右翻面，大概翻2遍即可两面出香气。

7. 将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合，倒入锅内，盖上锅盖焖8分钟左右即可出锅。

8. 完成出锅