• 虾舟食谱做法大全,超简单的虾舟做法步骤01-09

    用料大明虾2只鸡蛋2个香菇适量大枣适量银耳(原食谱是海蛰皮)适量黄瓜适量清酒或低度白酒1大勺盐少许白胡椒粉少许虾舟的做法虾洗净,用厨房纸巾擦拭干水份.用刀从身中间划开,不要划到底,去中间的壳,留尾部,留头,去沙线...

  • 美味的香蒜情侣虾舟做法,大厨教你技巧01-17

    此菜的制作很简单,出来的效果也很巧妙。用的是拨了壳的凤尾虾,如果买的是整虾,去头后把虾身子的壳剥掉,这样蒸出来才会有自然蜷曲的效果。用蒜茸腌制的,香飘飘滴说。用料凤尾虾10只蒜5-6瓣圆白菜玉米油盐料酒香蒜情侣虾舟...

  • 鸡蛋舟食谱做法大全,超简单的鸡蛋舟做法步骤08-28

    水煮蛋,如果干吃蛋黄会比较噎,这样做以后入口润滑了很多,而且味道很鲜美,加入豆腐,芝麻以后,补钙效果更佳。用料鸡蛋3豆腐30g黑芝麻适量蚝油适量鸡蛋舟的做法鸡蛋开水煮熟,我用的是绿壳蛋,个头不大,煮了8分钟吧凉水过凉,剥壳将...

  • 龙舟鱼丸怎么烹饪才好吃,好吃的龙舟鱼丸做法01-03

    端午节赛龙舟,吃鱼丸,看看我们的龙舟鱼丸怎么样?...

  • 舟山呛虾怎么烹饪才好吃,好吃的舟山呛虾做法01-29

    呛虾、呛蟹,下饭神器!在我们舟山,一般用滑皮虾或者红虾来呛,但更多人喜欢呛红虾。只要新鲜,完全不用担心拉肚子啥的。所以不经常吃生的朋友只要记住这点就好了哦!用料红虾若干盐若干舟山呛虾的做法做法很简单:用一只大碗,放入...

  • 龙舟粽食谱做法大全,超简单的龙舟粽做法步骤10-10

    糖篼烘焙与您共品传承文化,特推出“粽情”与“印象龙舟粽”,原生食材,慢火蒸煮,真正最朴实美味的粽子,让记忆更有味道~~用料糯米500蜜枣400粽叶500粽绳10龙舟粽的做法龙舟粽打开切开...

  • 麻辣小龙虾与蛤蜊@我舟做法 步骤 图解05-18

    夏天就是要吃小龙虾配西瓜呀。小龙虾与蛤蜊也是我俩爱吃de的食物~做起来也不麻烦,就是洗龙虾的时候麻烦。直接用火锅的锅子就行~用料小龙虾3斤花椒一大把生抽三勺蒜两整个八角两个大葱一根桂皮一个海底捞麻辣小龙虾底料...

  • 美味的舟山美食——呛虾做法,大厨教你技巧08-14

    用料蒜2瓣醋两勺盐5小勺姜一片糖一勺虾200克料酒适量鸡精少许舟山美食——呛虾的做法1.虾洗净,大蒜、生姜切丝。2.虾装碗里加入姜、蒜、盐、料酒、醋、鸡精、糖腌渍半天即可食用。...

  • 美味的白灼舟山大红虾做法,大厨教你技巧10-15

    懒人营养福音:简单清洗,简单烹饪,最新鲜最舟山的深海红虾,给您忙碌一天补充足够的营养。用料虾8两左右姜5-6片料酒2勺白灼舟山大红虾的做法1.船冻红虾清水冲洗一遍2.虾沥干1.锅里加入2碗水,切好的姜片和少许料酒2.待水煮开...

  • 舟山硬糕食谱做法大全,超简单的舟山硬糕做法步骤04-17

    1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成。2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1....

  • 黄金舟食谱做法大全,超简单的黄金舟做法步骤01-08

    儿时的记忆,现在已经人过中年,让美好的味道依然弥漫在记忆中……用料新鲜玉米棒带叶500克黄金舟的做法新鲜玉米棒去叶,叶子两端修剪整齐,用途暂时保密。将玉米粒抠下备用。抠下的玉米粒捡出玉米须子,整理干净。用食物搅拌...

  • 舟山呛虾食谱做法大全,超简单的舟山呛虾做法步骤03-06

    硬壳虾或红虾都可以,不过在我眼里红虾才是呛虾的极品用料红虾只盐克舟山呛虾的做法步骤很简单,准备一大碗凉水,倒入100克以上的盐,盐放的多熟的也快,用筷子把盐大致化开,放入红虾,然后放入葱姜蒜干辣椒,还有花椒放入冰箱,半小...

  • 渔舟唱晚食谱做法大全,超简单的渔舟唱晚做法步骤06-15

    索然无味,悠然成趣!用料黄瓜1条、西红柿皮一小块渔舟唱晚的做法黄瓜1根切削几薄条同上还同上照相模糊拍闪光拍再拍!艺术同上步就这样吧!效果不错!😆...

  • 舟山腌冬瓜食谱做法大全,超简单的舟山腌冬瓜做法步骤12-09

    这是收藏自网友新月如钩的朋友圈,只为记录。想要知道腌冬瓜的朋友看过来用老妈的话实在太简单了:整个冬瓜清洗一下,连皮切成块再清洗一下,去掉籽和囊,然后排列入缸皮朝上,加水放点盐,水量不必没过冬瓜,上面压个重物,冬瓜自己会...

  • 美味的呛虾(舟山版)做法,大厨教你技巧06-02

    印象中,活皮虾只有天气冷的时候才有得卖(坐标浙东沿海),最近天气慢慢热起来了,菜场里属于活皮虾的季节将要过去,这个我和老公都喜欢吃的小海鲜马上就要下市了,抓紧时间再做几回。这种虾没有养殖的,只有野生,所以买不到活的。但...

  • 「舟山渔外婆」干烤大虾(滑皮虾)做法 步骤 图解04-07

    用料条虾(滑皮虾)400g食盐2勺青菜叶少许【舟山渔外婆】干烤大虾(滑皮虾)的做法①准备食材:条虾400g,食盐少许,青菜叶少许。②用清水洗净虾(一遍即可)。③放入两勺食盐。④开火,盖上锅盖,干烤7-8分钟左右。⑤7-8分钟后,掀开盖子。...

  • 美味的舟山干烤滑皮虾做法,大厨教你技巧09-26

    简单易做,最舟山的吃法用料滑皮虾300克盐两勺舟山干烤滑皮虾的做法滑皮虾洗净,洗一遍即可把虾放入锅中,再放入两勺食盐,稍微翻拌一下,主要让食盐均匀好入味开火,盖上锅盖,干烤7-8分钟出锅装盘,没有任何技术难度...

  • 龙舟粽怎么烹饪才好吃,好吃的龙舟粽做法05-22

    又到了吃粽子的季节,各种各样的口味儿,我独爱我的红小豆龙舟粽,粘糯米香,配上红豆,再加上白糖,真是口口超🈵️足用料糯米800克红豆+红花豆100克粽叶20片大约包10个粽子龙舟粽的做法圆粒江米淘净泡水至少4小时红豆十花豆也泡上...

  • 美味的葱姜炒龙虾@我舟做法,大厨教你技巧03-26

    这个龙虾真的只有油炸过才好吃……用料龙虾一只葱适量姜适量淀粉适量料酒适量生抽适量盐适量蛋清一个葱姜炒龙虾@我舟的做法将冰冻龙虾剁块准备好鸡蛋清将蘸过蛋清的龙虾块放入淀粉中均匀的裹上淀粉放入七分热的油中...

  • 龙舟茄子食谱做法大全,超简单的龙舟茄子做法步骤12-05

    龙舟茄子是云南人烧烤摊上的常客,正宗龙舟茄子应用炭火烤制,但在城市无法烧炭,这次分享一个烤箱做法。用料茄子1个蒜适量葱适量食用油1勺生抽2勺盐少许糖1勺孜然少许耗油少许猪肉末100克豆瓣酱1勺龙舟茄子的做法食用油1...

  • 舟山醉虾食谱做法大全,超简单的舟山醉虾做法步骤10-14

    活蹦乱跳的水白虾。用料水白虾蒜瓣姜片白酒勺盐克糖克甜辣酱舟山醉虾的做法活蹦乱跳的水白虾,用清水养着准备料:蒜末,姜末,一个小米椒,少许糖和耗油和盐,三勺香醋和生抽,一大勺泰式甜辣酱或腐乳。搅拌均匀,如果喜欢味道重点可...

  • 小舟排骨食谱做法大全,超简单的小舟排骨做法步骤02-02

    老公和儿子都是标准的肉食动物。最喜欢这款先卤后烤的排骨。每次我做的这款排骨的时候,儿子会跟在后面拍手叫:“又有好吃的啦。谢谢妈妈!我太幸福了。”这款排骨颜值很高。宴客的时候,把排骨一根根架起来,堆得高高的,摆在盘...

  • 舟山杂烩食谱做法大全,超简单的舟山杂烩做法步骤12-09

    这是我的家乡舟山的一道非常平民的家常菜,几乎每家每户都会做,一般都以做大菜时多余的高汤(俗称泔水汤)加上新鲜花菜、熏鱼、走油肉片、鲜虾、鹌鹑蛋、香干等制成。既然叫杂烩,用料并没有太多讲究,只要有高汤、花菜、海鲜和...

  • 龙舟怎么烹饪才好吃,好吃的龙舟做法06-05

    摆盘用料黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋两个盐克龙舟的做法先切黄瓜半圆形,一排排依次放好再用胡萝卜做身体和头嘴巴,最后用鸡蛋装饰自己喜欢的形状。...

  • 美味的舟山红烧大虾做法,大厨教你技巧06-12

    用料虾8只蒜2瓣油5克姜2片料酒1勺生抽1勺盐1克舟山红烧大虾的做法洗虾,剪开背部去虾线备用油热后放入大虾🍤,再把用料都放入。2、3分钟后就可以起锅。(这里用了另一次做虾的图片)起锅!小贴士最好用新鲜的虾!...