• 「山姆厨房」四季豆腐做法 步骤 图解08-26

    有木耳冬笋和虾籽就是鲜的代表,加上外脆内嫩的豆腐,别具风味用料山姆老豆腐虾籽冬笋木耳葱生抽糖、盐【山姆厨房】四季豆腐的做法准备好原材料,木耳用水泡发好冬笋剥皮切片老豆腐切成一厘米见方的块状油锅中多倒入油,烧至...

  • 「山姆厨房」腐竹鸡丝做法 步骤 图解06-27

    选用了Member'Mark精选石屏腐竹,一个大包装特别有份量,容易泡开,不易折断,用来凉拌特别好吃。制作份数:3人份制作时长:25分钟用料Member'Mark精选石屏腐竹80克鸡胸1块小黄瓜3根香菜2棵酱油少许辣酱1勺辣椒1只熟芝...

  • 「山姆的厨房」甜豆山药沙拉做法 步骤 图解10-29

    山姆会员店的铁棍山药。洗洗干净连皮蒸熟就挺好吃,粉粉糯糯。蒸多了吃不完也不怕,捣成山药泥,又可以变花样~平时多拿果酱来配,这次换成咸口的。用料铁棍山药甜豆盐柠檬汁【山姆的厨房】甜豆山药沙拉的做法铁棍山药洗净后...

  • 「山姆厨房」黑芝麻脆皮豆腐佐辣酱做法 步骤 图解08-26

    真正的外脆内嫩,炸过的脆皮豆腐,嘴巴里弥漫着芝麻的香气,柔嫩的豆腐本身带有豆类的清甜,搭配辣酱简直完美。尤其推荐是拉差辣酱,瞬间带上东南亚风情。2人份制作时长:30分钟用料山姆mm韧豆腐1块鸡蛋1个盐1小撮面包糠3大勺mem...

  • 腐乳煎猪颈肉「山姆厨房」做法 步骤 图解07-20

    用料山姆会员店精气神山黑猪颈肉200g白腐乳1块酱油2勺蜂蜜1勺番茄酱½勺料酒½勺洋葱¼个腐乳煎猪颈肉【山姆厨房】的做法将白腐乳、酱油、蜂蜜、番茄酱调成酱汁猪颈肉切5毫米左右厚片,倒入料酒拌均匀将酱汁和肉混合均...

  • 「山姆厨房」干豆角焖山药做法 步骤 图解08-17

    我还蛮喜欢干豆角的味道的,小时候家里经常拿来炖肉。用料【山姆厨房】干豆角一把山药1根姜片、蒜头适量八角、花椒、桂皮、香叶适量酱油1大勺花雕酒1大勺枸杞一小撮【山姆厨房】干豆角焖山药的做法干豆角用温水泡半小...

  • 「山姆厨房」辣酱蒸腐竹做法 步骤 图解08-26

    超喜欢吃腐竹的,不过下火锅好像太重口,蒸不错阿~少少油~味道好~以前买过腐竹有的要泡四五个小时,我看这个包装上写泡5-10分钟,我折中了一下泡了20分钟,感觉还可以~所以根据自己买的腐竹的说明来增减泡发的时间吧~只要整个...

  • 咖喱豆腐饼「山姆厨房」做法 步骤 图解08-26

    准备时间:20min制作时间:10min用料山姆会员店北豆腐一盒猪肉馅150g洋葱¼个胡萝卜1个盐1茶匙香油2茶匙胡椒粉2茶匙低筋面粉50g咖喱块一小块青豆100g鸡蛋2个生粉3茶匙食用油适量咖喱豆腐饼【山姆厨房】的做法胡萝卜和洋...

  • 「山姆厨房」炝拌腐竹藕片做法 步骤 图解09-30

    夏日快手菜酸辣开胃拯救胃口制作时长:10分钟提前准备:10分钟用料Member’sMark石屏腐竹一把山姆巴河莲藕半根干辣椒三个芝麻油两勺蒜头三个酱油2勺米醋4勺白糖2勺小葱少许【山姆厨房】炝拌腐竹藕片的做法腐竹提前泡发。...

  • 中式豆腐croquette「山姆厨房」做法 步骤 图解08-27

    croquette就是可乐饼的原型词,西班牙的传统种类是土豆泥为基础,加上火腿或肉糜等配料炸成长圆形丸子状。这次采用北豆腐作为基础原料,加上猪肉馅,以中式方法调味,由于豆腐的加入使得炸出的丸子外皮酥脆内里柔嫩多汁,还透出...

  • 「山姆厨房」味噌酱煎炸豆腐做法 步骤 图解08-26

    我为了好看所以只摆了三块豆腐,淋酱的量可以根据实际煎豆腐的量适当调整的,如果只煎三五块的话,减半就可以了~用料【山姆厨房】MM韧豆腐一块玉米淀粉适量熟白芝麻【淋酱】2小勺糖【淋酱】4小勺白醋【淋酱】2大勺白味噌【...

  • 「山姆厨房」能量豆豆球做法 步骤 图解06-19

    又是一道咱家糖尿病老爹能吃的中式小點心!當然,小朋友們也合適呀!使用了營養成份較高的黑芸豆,咱特意不去皮製作,為的是保留全部的養分,吃著還有點嚼勁,微甜的口感則來自富含果寡糖的椰棗,外面輕鬆裹上一點椰蓉,搭配綠茶正好~🤗...

  • 「山姆的厨房」四川牛肉意面做法 步骤 图解11-01

    就是这么任性,川椒牛肉意大利面。你来试试呀,就是麻辣牛肉面。午饭就是要简单粗暴。还是山姆大叔的面!两人份用料牛肉500g姜一小块蒜半头豆瓣酱一小勺红辣油一大勺红辣椒3个花椒一小把生抽一大勺砂糖一大勺意大利面150g...

  • 「山姆厨房」杂粮豆浆做法 步骤 图解05-12

    黄豆黑豆其实可以一起打豆浆,我比较喜欢黑豆占的比例稍微大一些,黄豆次之,最后加入少许花生和玉米,会变得浓滑好喝呢。制作份量:3人制作时间:25分钟用料Member'sMark有机黑皮青仁大豆60克Member'sMark有机大豆40克M...

  • 「山姆厨房」牛仔骨煮腐竹做法 步骤 图解06-24

    牛仔骨之前都是煎烤为主,这次换了种做法,没想到也超级成功。牛仔骨和腐竹很搭,不需要过多的辅料,经过长时间的烹煮,腐竹的甜味浸入到牛仔骨中,非常清甜美味。时间:80分钟左右分量:2人用料澳洲牛仔骨2片约100g腐竹20-30g左右香...

  • 「山姆厨房」香辣拌豆腐丝(云丝)做法 步骤 图解06-21

    10分钟就可以完成的一道凉拌菜,又香又辣,喜欢麻的可以添加花椒粉或者花椒油。制作时间10分钟3人份用料云丝200克小米辣椒10只蒜头10瓣香油1tbsp食用油2tbsp陈醋1tsp盐1tsp五香粉1/2tsp酱油1tsp香菜适量味素适量【山姆厨...

  • 豆豆蔬菜卷「山姆厨房」做法 步骤 图解09-15

    這款蔬菜卷,食材健康營養,做法簡單,在宴席上用筷子一夾,取食爽颯方便。大福特地在某小院製作這道菜品,請小夥伴們嚐嚐,只能說,這帶點奶香味兒的豆泥,大人孩子都喜歡!當日廚房好忙,謝謝咱的超級小助理@逸然如斯的協助~準備時間:30...

  • 番茄豆腐炖金目鲷「山姆厨房」做法 步骤 图解07-13

    准备时间:30min制作时间:15min用料山姆会员店冻金目鲷鱼350g番茄1~2个豆腐250g姜5g蒜3~5瓣小葱1棵生抽适量盐适量白胡椒粉适量番茄豆腐炖金目鲷【山姆厨房】的做法番茄表面切十字刀,放入沸水中翻滚十秒左右取出,剥去外皮...

  • 藜麦豆腐包[山姆厨房]做法 步骤 图解09-30

    山姆的韩式豆腐泡套装,做了清爽的藜麦青椒胡萝卜搭配。酱汁很酸爽,非常适合夏天。制作时常:约30分钟用料豆腐泡套装(山姆)1套藜麦100g青椒1个小胡萝卜2-3根藜麦豆腐包[山姆厨房]的做法准备好材料,山姆店的韩式豆腐泡套装,里...

  • 「山姆厨房」番茄牛腩豆腐汤做法 步骤 图解07-13

    牛腩、番茄、豆腐这三个的搭配真是和谐。慢炖煮让番茄的酸味浸入牛腩和豆腐,极其美味。制作时长:1.5小时2人份用料牛腩2块(约100g)番茄中等大小2个豆腐半块(约150g)葱姜蒜适量料酒2勺(约10ml)盐适量黑胡椒适量【山姆厨房】番...

  • 芝士青椒镶豆腐「山姆厨房」做法 步骤 图解09-15

    中式菜品,有著西式風味。看起來很簡單,實則工序繁複,低脂好吃的一道菜。其實做起來也不難,掌握訣竅,細心就好。這道菜用來宴客,帶飯盒,顏值既高且營養~也是近來宴客堂測兩次的菜品,總是餐桌上第一道光盤的⋯謝謝咱的廚房超級小...

  • 百香果奶酪豆腐慕斯 「山姆厨房」做法 步骤 图解07-03

    大福の豆腐甜品之4:酸甜的奶酪豆腐慕斯。即使愛吃甜品的大人和孩子們,也享用無負擔哦~使用了酸酸甜甜的百香果,不只襯托了奶香,口感滑嫩的慕斯,也是油膩大餐之後最好的ending犒賞。同樣適合不愛熱量炸彈但是又愛吃甜品的姑...

  • 「山姆厨房」凉拌豆腐丝做法 步骤 图解06-21

    凉拌快手又方便,必定要会的一道菜,绝对的能拿出手制作时间:20分钟制作分量:2人份用料Member’Mark云南石屏豆腐云丝50克木耳6克紫甘蓝1/4个胡萝卜1/2根花生米适量香菜1棵调料辣椒面1小匙花椒面少许糖少许醋2匙酱油2匙【山...

  • 芝香脆豆腐「山姆厨房」做法 步骤 图解08-27

    作为一个对豆腐不怎么感冒的人,这个做法真的给了我很多惊喜,强势安利给你们~制作时间:30min用料韧豆腐1块黑芝麻一把面包糠一小碗鸡蛋1个油适量蘸料鱼露3勺糖1勺柠檬3小勺芝香脆豆腐【山姆厨房】的做法取韧豆腐一块,切成...

  • 黄鱼豆腐煲「山姆厨房」做法 步骤 图解08-17

    准备时间:30min制作时间:10min用料山姆会员店黄花鱼1条五花肉80g豆腐250g辣椒2个青菜适量葱段4~6段姜片5~7片姜黄粉一小勺酱油三大勺盐两小勺花椒一小勺干辣椒5~10个蒜瓣4~6个糖1小勺黄鱼豆腐煲【山姆厨房】的做法黄鱼...