鲜嫩多汁超级下饭的红烧鸡块做法 步骤 图解

每次都是白斩鸡、鸡汤，今天换个烧法吧～超级下饭哦～

用料  

鲜嫩多汁超级下饭的红烧鸡块的做法  

1. 配料，干辣椒我放了5只，不太辣

2. 鸡肉洗干净切好，切完后继续冲洗干净血水，控干水分

3. 砂锅内倒油，5成热可以加入冰糖了

4. 略微翻炒等冰糖融化，不要时间太久变焦，焦了就苦了哦

5. 倒入鸡块，大火翻炒，让鸡块都在油里翻炒遍，水分炒干，把图一准备好的香料全部倒进去继续翻炒

6. 加入2勺生抽、1勺老抽、一勺蚝油、半勺盐翻炒均匀

7. 倒入500ml雪花啤酒，大火烧开后转炖小火半小时，喜欢吃青椒的可以加点青椒

8. 半小时后差不多少干收汁了，如图这样可以出锅了

9. 出锅，超入味，保证可以吃2碗饭哦～

10. 好吃哦😋