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用料
虫草花瘦肉乌鸡汤的做法
鸡洗净斩块、瘦肉洗净切块
取锅放适量水烧开放入姜片、料酒放入乌鸡瘦肉飞水、洗净沥干
虫草花、枸杞子、桂圆肉、红枣洗净沥干备用
取砂锅放足量水放入姜片烧开放入乌鸡、瘦肉、虫草花、桂圆、红枣中火煮十分钟转小火煲一个钟放入枸杞继续半个钟放盐关火即可