从老家回来，婆婆给带了好多煮鸡蛋，，，不喜欢吃剩白蛋，就做了这款卤蛋去去库存。。。
用料
| 鸡蛋 | 8个 |
| 东古红烧酱油 | 50ml |
| 冰糖 | 15g |
| 盐 | 3g |
| 花椒 | 10粒 |
| 八角 | 1粒 |
| 水 | 500ml |
快手卤鸡蛋的做法
鸡蛋煮熟剥皮，竖着划几刀，蛋黄侧浅划或不划。具体取决于蛋黄暴露的程度。
![快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第2张")
将除鸡蛋之外的材料放入奶锅大火煮沸，转小火煮15分钟。
![快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第3张]( "快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第3张")
加入鸡蛋煮15分钟之后收汁。
![快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第4张]( "快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第4张")
装盘吃！
![快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第5张]( "快手卤鸡蛋的做法步骤图，快手卤鸡蛋怎么做好吃 第5张")
小贴士
盐不要再多了，加上酱油的量足够了！
别问我为什么照片只有7个蛋，我会告诉你我做好就吃了一个么😥
快手卤鸡蛋食谱做法大全,超简单的快手卤鸡蛋做法步骤
烹饪集
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