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不用开火,全部材料扔高压锅里,25分钟就能吃到嘴里的卤鸡腿,非常适合上班族,一个人带娃的爸爸或者妈妈。
用料
快手卤鸡腿的做法
鸡腿解冻后洗干净,两面打十字花刀。
带皮那面朝下,放入高压锅中,加入所有调料,倒入跟鸡腿平齐的水。选择粥汤键,25分钟后美味即成。
鸡腿软烂入味,米饭浇点卤汁,配合蘸酱菜,快手又营养。
小贴士
1.花刀不能省,否则不入味。2.各品牌高压锅功能键对应时间不同,请按时间选择功能键即可。3.电高压锅不会流失水分,所以不需要加太多水。