18年去了一趟英国 去超市买了当地的香肠很好吃 ，考虑到他们食材配料都很简单 回来也尝试着做了 没想得到孩子们一致好评，我也要多多记录分享 免得以后会忘记
用料
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 猪肉 | 500g |
黑椒肉饼的做法
小贴士
1、肉要选用前腿瘦肥相间的，在冰箱冻一下 成块 有冰 但能切的动的那种（不要冻成冰棍） 这样肉水分足一点不会干巴巴的
2、料酒可以不放 我放的是自己做的甜酒发酵 口感还不错
黑椒肉饼食谱做法大全,超简单的黑椒肉饼做法步骤
烹饪集
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