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美味的超级简单的酿冬瓜做法,大厨教你技巧

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超级简单的酿冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃

冬瓜不一样的花样吃法,客家人做菜一切皆可酿,冬瓜当然也可以哦

用料  

冬瓜 适量
肉馅 适量

超级简单的酿冬瓜的做法  

  1. 东瓜去皮切成1.5厘米左右的厚度,中间再切一刀不要切断,剁好的肉馅用生抽蚝油胡椒粉生粉红葱头碎拌匀,把肉馅塞进冬瓜里填满,摆放盘子里,每块酿冬瓜上面放上小米圈,视觉效果更好

  2. 水开上锅8~10分钟揭盖,把蒸出来的汤汁滤出来,放点生抽蚝油胡椒粉生粉调匀,倒入锅里小火煮成芡汁淋在酿冬瓜上面,再撒上葱花,可以上桌啦!

    超级简单的酿冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 爽口嫩滑的酿冬瓜,汤汁捞也是一级棒哦!我家每次都是光盘滴!

    超级简单的酿冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张