🍓超级简单的冬菇酿鸡胸肉✨做法 步骤 图解

用料  

🍓超级简单的冬菇酿鸡胸肉✨的做法  

1. 🍓1⃣️首先把鸡胸肉切块放到搅拌机里，加入一个鸡蛋清、少许盐、蚝油、酱油、胡椒粉、花生油、一大勺玉米淀粉，一起搅打成肉泥

2. 🍓2️⃣把冬菇洗干净去掉中间的根，把鸡胸肉泥酿到冬菇上，表面撒点红萝卜碎装饰一下，水开放进锅里蒸10-15分钟。‼️接下来调汁：蒸熟后把盘子蒸出来的冬菇水倒出来，放淀粉、酱油、蚝油、少许鸡精、葱花一起搅匀，开火煮至浓稠直接淋到冬菇上即可😁

3. 🍓3⃣️这是我做好后摆盘，可忽略哈

4. 🍓4⃣️ 🔔叮✅完成，配上吐司 、煎鸡蛋，简直美味极了，摆好盘会让人食欲大增哦🤣，好吃又不会胖。推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

小贴士

‼️（1）蒸酿冬菇的时候 ，不用刻意加水进去蒸，因为冬菇经过高温蒸熟会出水，不必担心到时没汤汁哦😊

‼️（2）用蒸出来冬菇水调出来的汁才会更香浓 、更好吃，相对比用清水调出来的汁相差甚远哦😊

⚠️这次拍的图不够详细，下次会改进的哈，如有问题可直接留言哦！😊