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蒸滑鸡食谱做法大全,超简单的蒸滑鸡做法步骤

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蒸滑鸡的做法步骤图,蒸滑鸡怎么做好吃

用料  

大鸡腿 2只
香菇 6朵
淀粉 1—2勺
2片
胡椒粉 少许
生抽 2勺
1勺
少许
6克
蚝油 1勺
老抽 少许提色
虫草花 150克

滑鸡的做法  

  1. 现将大鸡腿剁成2块,鲜蘑菇切片,放在容器里面,放入生抽,耗油,,料酒,盐,胡椒粉少许,姜片,少许糖提鲜腌制40分钟以上。

    蒸滑鸡的做法步骤图,蒸滑鸡怎么做好吃 第2张
  2. 腌制40分后,放入生粉抓匀后,放入虫草花装入盘中,上锅蒸20—30分钟。

    蒸滑鸡的做法步骤图,蒸滑鸡怎么做好吃 第3张
  3. 30分钟出锅,味道咸鲜,口感滑嫩。老少皆宜!

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