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椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法做法 步骤 图解

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椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图

不知道大家有没有吃过爸爸糖的椰子提子吐司,反正我是吃了一次就念念不忘了,那个椰蓉的味道真的很香甜,不过我不太喜欢吃提子干所以自己做了只放椰蓉的真的很好吃哦!

用料  

高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
椰蓉 30g
鸡蛋液 60g
牛奶 100g
奶粉 15g
酵母 3g
黄油 60g
60g
2g

椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法  

  1. 在面包机中依次加入高筋面粉200g、低筋面粉50g、鸡蛋液30g、牛奶100g、奶粉15g、酵母3g、糖30g搅拌成面团

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第2张
  2. 待面团活成能拉出厚膜的状态时加入30g黄油和2g盐继续搅拌和面

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至面团能够拉出比较薄的手套膜时即可

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第4张
  4. 将活好的面团放进碗里用保鲜膜盖住醒发

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第5张
  5. 取一个干净的碗放30g黄油,30g白糖打发

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第6张
  6. 待黄油打发后分两次倒入30g蛋液搅拌均匀,最后再放入椰蓉搅拌均匀做成椰蓉馅料

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第7张
  7. 将醒发好的面团擀成方形,将椰蓉馅料均匀的涂抹在面片表面

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第8张
  8. 将涂好馅料的面片卷成长条后分成三条编麻花辫

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第9张
  9. 编好辫子后将放进吐司模具中,放进烤箱低温25度醒发至两倍大

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第10张
  10. 将醒发好的吐司表面刷上一层蛋液

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第11张
  11. 刷好蛋液后放进烤箱上火160度下火200度烤30分钟即可

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第12张
  12. 将烤好的的吐司取出即可享受美味了哦

    椰蓉爱好者看过来,超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤图 第13张

小贴士

烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱定哈