火锅剩下的虾滑终于有了去处！
用料
| 鲜美来虾滑200g | 两盒 |
| 比较小的胡萝卜 | 半根 |
| 荸荠 | 四个 |
| 葱姜 | 一点点 |
| 香菜 | 两根(可以不放) |
| 彩蔬饺子皮 | 300g(大概有40张，叮咚买的) |
| 速冻虾仁 | 100克 |
| 肥肉末 | 30克(可以不放) |
消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法
胡萝卜和荸荠切末，葱姜只取葱姜汁(加一点点盐揉搓出汁后加入小半碗清水)，香菜也切成碎末。
![消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第2张]( "消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第2张")
虾滑解冻后放适量盐，一点点糖，一茶匙生抽，一茶匙蚝油，一茶匙黄酒，葱姜汁两勺，再加入上面除了虾仁的末搅拌均匀，最好搅拌到上劲发粘！
![消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第3张]( "消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第3张")
然后就可以开始包啦！每个里面放一个虾仁，吃着比较爽。饺子皮边缘抹点水帮助粘起来。
![消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第4张]( "消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第4张")
锅里放油，可以比炒菜稍微多一点点，锅贴码进去，中火把下底面煎到金黄色，加入半碗水，盖上锅盖，转小火到水烧干。打开锅盖，中大火再煎个十几秒，出锅
![消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第5张]( "消耗虾滑！双色鲜虾锅贴的做法步骤图 第5张")
