前两天我无意中在一个视频中看到了做发面饼的做法,今天我做了一下,做的非常好吃,而且做法也非常简单,大家可以试一下
用料
面粉 | 适量 |
温水 | 少许 |
酵母 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
鸡蛋 | 两个 |
香葱 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
超级软又超级好吃的发面饼的做法的做法
面粉里放入酵母粉
面粉里放入温水,用筷子和面要和成很稀的面糊,然后放着两个钟头,等面发好
这是发好的稀面糊,然后用筷子排气,放入两个鸡蛋和少许盐少许的胡椒面,和切好的香葱
饼铛预热,然后抹上少许的油,把面糊倒入饼层里,盖上盖,小火慢煎15分钟
发面饼烙好了,切成一块一块的装盘