自创的一道菜,都是我超级喜欢的元素。喜欢照烧味的一切,也超级喜欢香菜😊
用料
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
照烧汁 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
照烧香菜鸡肉丸子的做法
做法:
1 香菜切末。洋葱去皮切块。
2 鸡胸肉剁碎,加入香菜和洋葱。
3 再放入黑胡椒粉,生抽,淀粉,盐和料酒,搅拌均匀。
4 烧一锅开水,做成丸子,放入水中,煮至八至九成熟。
5 把丸子捞出放入炒锅中。
6 放入2勺照烧酱,待汤汁包裹住丸子即可。出锅
还挺好看🙃