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海外党豌杂面怎么烹饪才好吃,好吃的海外党豌杂面做法

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海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤

身为重庆的我,在国外吃一碗小面是不可能了。有次突发奇想,用扁豆代替豌豆煮出来发现。口感和碗杂里的豌豆一样粉。于是就做出了这碗面。

用料  

肉沫(我一般买猪牛混合) 500g
葱末 一根
蒜末 五瓣
姜末 大约一根手指
甜面酱(我用烤肉酱) 一勺
豆瓣酱 一勺

海外党豌杂面的做法  

  1. 我买的这种豆子 叫红扁豆

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第2张
  2. 材料如下

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第3张
  3. 锅内多放点油 加入葱姜蒜末

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第4张
  4. 爆香至微黄

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第5张
  5. 加入肉末

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第6张
  6. 炒散

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第7张
  7. 一会 出水

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第8张
  8. 一勺豆瓣酱

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第9张
  9. 一勺甜面酱

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第10张
  10. 翻炒均匀

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第11张
  11. 我加了点蘑菇 可以选择不加

    海外党豌杂面的做法图解 海外党豌杂面的做法步骤 第12张
  12. 超匀 多煎一会就可以出锅啦

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小贴士

我每次会做很多,冷藏保存三天左右吃完。加在面里超好吃,不用另外热。很方便快手哦。