香辣牛蛙食谱做法大全,超简单的香辣牛蛙做法步骤

吃蛙爱好者第一次做香辣蛙😱ི😱ི怎么做都是自己摸索出来的，毕竟吃了各种口味蛙的人。哈哈😄哈哈，当然，还可以更完善。败笔应该是青辣椒放早了。

用料  

香辣牛蛙的做法  

1. 蛙别的不是牛蛙，老板说是青蛙🐸🐸🐸🐸买的时候让老板杀了去皮。回来后清洗干净后剁成小块。用料酒，胡椒粉，盐，生姜腌制15分钟左右。其他材料就是图片上的

2. 一：烧油，倒入花椒，小米辣，生姜蒜，爆香后小火放豆瓣酱，炒出红油。再倒入腌制好的蛙，再倒入料酒爆炒。爆炒后倒入糖，生抽，盐。🍒🍒二：再放入请辣椒，洋葱，翻炒。准备出锅。（ps，这是我优化后的，哈哈。因为我洋葱放太早了，都煮死了。）

3. 这就好了。唯一不好的是洋葱炒太久了。味道是不错的。哈哈哈哈哈哈，

小贴士

如果怕寄生虫的爆炒时候放高度白酒吧。😂😂青辣椒和洋葱晚点放，颜色会好看点。我这次最大的不足就是放早了都感觉煮死了，但是也会入味一些。看个人。