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菌子鸡汤(广式煲汤)做法 步骤 图解

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菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤图

用料  

羊肚 30克
老鸡 一只
瘦肉 250克
陈皮 一块
干龙眼肉 十几粒

菌子鸡汤(广式煲汤)的做法  

  1. 羊肚菌,多次洗泡以为有很多泥沙。

    菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤图 第2张
  2. 功效,也可以用其它的菌类。

    菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤图 第3张
  3. 老鸡、陈皮、瘦肉

    菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤图 第4张
  4. 火烧开去浮沫,中火炖一个半小时关火。

    菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤图 第5张
  5. 关火后放入适量盐调味。鲜美可口!

    菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤图 第6张

小贴士

广式煲汤讲究身体有益,又好喝!啊妈煲的汤水是最棒的!这个汤也可以换其它的菌类煲鸡汤,但一定要记得放入陈皮和龙眼肉哦!上桌前一定要记得毙掉油脂哦。