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家庭版椰子鸡,清甜可口做法 步骤 图解

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家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图

用料  

椰青 1/2个
鸡肉 250克
枸杞 10粒左右
适量

家庭版椰子鸡,清甜可口的做法  

  1. 因为我买的椰青比较先,用了2个,也可以只用一个然后加着清水,但我喜欢椰子味更浓郁,所以全部用椰汁来煮

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第2张
  2. 椰青开盖,倒出椰汁

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第3张
  3. 椰肉也不要浪费,挖出来,一起放入

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉和枸杞洗净备用,鸡肉我买的是嫩些的清远鸡,肉质比较滑嫩

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第5张
  5. 椰汁煮开

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第6张
  6. 然后倒入鸡肉和枸杞,煮至鸡肉断生就可以了

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第7张
  7. 不要煮太久,不然鸡肉变老费牙,断生了就可以放入盐,搅拌一下,关火

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第8张
  8. 一碗清甜可口的椰子鸡汤就做好啦~

    家庭版椰子鸡,清甜可口的做法步骤图 第9张