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用料
巧克力方砖的做法
隔热水融化巧克力(巧克力看个人口味,可使用黑巧,也可使用牛奶巧克力)
三个鸡蛋分3次加入融化的巧克力中,每次都搅拌均匀再加入下一个
加入淡奶油搅拌均匀
筛入低筋面粉,糖霜和可可粉,搅拌均匀后倒入模具
烤箱预热,烤盘加入水,165度烤45分钟(根据自己烤箱脾气上下调整温度和时间)