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美味的椰奶红豆西米露做法,大厨教你技巧

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椰奶红豆西米露的做法步骤图,怎么做好吃

夏天适合来一杯甜品

用料  

西米 150克
红豆 250克
椰奶 1只
白糖 根据自己口味

椰奶红豆西米露的做法  

  1. 先泡红豆,不泡红豆直接用高压锅加水煮,然后做椰浆,椰肉放搅拌机里搅碎,加牛奶,越稀泥越好,放入冰箱

    椰奶红豆西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮西米,分两次煮,第一次煮开水下锅,不停搅拌5.6分钟,关火10几分钟即可,倒入冷水冷透,同样操作,第二次操作

    椰奶红豆西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先倒西米,在倒红豆,最后放糖,甜度根据自己口味添加,一杯椰奶红豆西米露就做好了

    椰奶红豆西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

煮西米时候,水不要太多,需要不停搅拌