用料
| 小龙虾 | 1斤 |
| 姜 | 10片 |
| 蒜瓣 | 9瓣 |
| 大葱 | 1根 |
| 水 | 200ml |
| 花生油 | 200ml |
| 小龙虾调料 | 1包 |
香辣小龙虾在家就能做的做法
准备好蒜瓣，姜片，大葱切段（记得拍一下炒的时候更香）
![香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第2张]( "香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第2张")
一包小龙虾调料，在杂货店买的，很方便
![香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第3张]( "香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第3张")
菜市场买的小龙虾，很新鲜，我清洗的时候都是拿刷子刷，尤其是小龙虾的肚子更要刷干净点
![香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第4张]( "香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第4张")
用花生油炸2分钟左右，捞起小龙虾，把锅洗干净，再放点油炒姜，蒜，大葱大概2分钟，接着放入龙虾炒一分钟，加200ml水，放一包小龙虾调料，水分煮干即可出锅（如上图）
![香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第5张]( "香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第5张")
这是成品（锅里的其他佐料我挑出来了）
![香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第6张]( "香辣小龙虾在家就能做的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果怕辣的话可以放半包小龙虾调料