简单版台湾卤肉好吃的烹饪方法 简单版台湾卤肉的地道做法和步骤

简单好做，又美味。就是耗时间。

用料  

简单版台湾卤肉的做法  

1. 先炸红葱头，外面有卖炸好整包的也行。

2. 准备好蒜末，姜末，这个量随意

3. 肉切小塊先編炒出油下蒜末 姜末炒香 ，
   下醬油 水 冰糖 蠔油 小火慢燉一小時 ，鸡蛋可以现在放。红葱头这个时候一起下去炖（有砂锅，用砂锅更美味，没砂锅就正常炒锅，炖到肉软烂）

4. 孩子喜欢，又可以多吃两碗饭了。