今日做一份简易红烧肉
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 料酒 | 4勺 |
| 冰糖 | 适量 |
| 八角 | 两只 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 香叶 | 2片 |
我的最爱—红烧肉的做法
五花肉整块先焯水，然后洗净、切开。热锅下油，爆姜片，倒入五花肉翻炒出香味，然后下料酒、冰糖、生抽、老抽翻炒均匀，再加入没过肉的水、香叶、八角，慢火炖煮50分钟左右收汁装盘。
![我的最爱—红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "我的最爱—红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅，喜欢甜的放多点糖、无滤镜，味道比图片赞👍
![我的最爱—红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "我的最爱—红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
美味的我的最爱—红烧肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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